鱼滋鱼味：酱香浓郁的酱烤鱿鱼

有几个人能拒绝烤鱿鱼的诱惑呢？记得以前单位的对面，有一个很大的服装市场，当然，吸引力最大的不是花花绿绿的衣服，而是市场里一家铁板烧鱿鱼，浓浓的酱香，一整条的鱿鱼，烤好撒上一层白芝麻点缀几粒香葱，啧啧~~“味道实在是太美了。”

酱烤鱿鱼

主料：

鱿鱼1条、洋葱半个、葱一根、姜3片

辅料：

白芝麻适量、香葱1根、大酱1勺、蒜蓉辣酱半勺、烧烤酱1勺

做法步骤：

1.鱿鱼择洗干净。

2.切成条状，中间不要切断。

3.放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱。

4.搅拌均匀，腌制10分钟。

5.洋葱切片。

6.洋葱圈铺在盘子下面。

7.将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上。

8.撒上一层白芝麻。

9.烤箱选择上下火200度预热。

10.放入鱿鱼，烤15-18分钟即可。

11.撒上一点小葱花，好吃。