钓鱼晚归人

[i=s] 本帖最后由 铁马金戈钓鱼去 于 2019-7-6 15:41 编辑 [/i] 看这天气，不能出钓，怎么办。那就打个重窝等天气好一点再去解毒 看这些钓友，也是豁出去了，这个怎么钓，还是安全第一。 毕竟留得青山在，不怕没鱼钓！打好窝，下次爆护岂不是更好

打完窝回到家，没事干怎么办？时间还早，出去买点菜给孩子炖鱼吧！ 路过超市，买点俏头，洋葱、大蒜、姜、芹菜、香菜、竹荪等

买回来，堆在一起

前两天钓得小鲫鱼破了准备好

放点盐和糖码一下，去一下泥腥味

孩子特别要求把鱼泡理出来，她特别喜欢吃！就是小了点

西红柿过皮切十字刀

放到烧开了的水里，等几分钟去皮

同时准备其他的东西，切姜片，蒜瓣

洋葱和芹菜洗净也切片

这时西红柿的皮已经翻起来了

然后捞起来去皮切片，水备用

水刚好可以拿来清理一下竹荪，主要是脚上的泥

弄好以后，捞出来备用，然后就开始煸鱼 下一点油，油温升高后放几片姜和蒜，然后下鱼

等鱼两面金黄色即可捞出来备用，我这个不是专业的，大家将就看

同样的再下一点油，加几片姜和蒜，开始炒西红柿

等到西红柿出汁后，就加入洋葱圈和芹菜

翻炒一下，加入清水和适量盐

烧开之后把鱼加进去，然后转中小火褒一下，大概10分钟左右

鱼煲10分钟后，加入竹荪混匀，再煲一两分钟

好了，快起锅了，加入香菜直接起锅 [attach]1069353[/attach] 最后入碗。这道老人、小孩都爱吃的西红柿炖鱼就好了。

香喷喷的西红柿鲫鱼汤就这样诞生了。那么就再加两个小菜，和家人、孩子一起共享幸福的美味佳肴！

快到中午了，也希望大家能有个好胃口 最后祝各位大师出钓爆护，大鲫大鲤