大黄鱼的哭泣！​短短20年，价格飙升万倍

提起大黄鱼，我们对它很熟悉，熟悉的不是它的味道，而是它的外观，它的价格！对于绝大多数人来说，只能从新闻上看到它的身影，听到它的天价！

象山一位渔民捕到了一条长76厘米、重7.17斤的野生大黄鱼，被人以7.2万元的价格买下。此前，还有一位渔民捕到的一条9.1斤的大黄鱼，被人以14.5万元的价格买走。（2020.3.2）

青岛的一位钓鱼爱好者，钓获一条5.7斤的大黄鱼最后以10多万的价格被一位土豪当作了盘中餐。这条大黄鱼的重量，以及品相实在是太难得了。（2020.8.16）

宁波奉化桐照村，双拖渔船在东海"意外"捕获 1000 多斤野生大黄鱼，整个渔村都沸腾了，甚至放起烟花庆祝。甚至浙江海洋大学水产学院的教授专门购买几条带回学校解剖，并进行分子生物学等层面的检测，为这些大黄鱼验明正身。（2020.12.02）

从这里不难看出，野生大黄花鱼堪称天价，即使金枪鱼有也无法和它媲美，金枪鱼的价格平均500元左右一斤，而野生巨型大黄花鱼的价格每斤高达万元，是什么原因让大黄花鱼的价格这么贵？

我国海岸线达1.8万公里，是世界上最适合海洋生物生存的海域之一，鱼类资源十分丰富。而大黄鱼作为一种普通的海洋鱼类，在沿海地区曾经广泛分布，并且产量巨大，仅在舟山渔场最高年产量曾高达16.81万吨。

曾经大黄花鱼只有5分钱一斤，一些幼鱼价格更是低廉，甚至无人问津随手丢弃，为何如今野生大黄鱼万金难求，全靠富豪接盘？这要从一种捕鱼方式说起，因为捕鱼方式的升级，让大黄花鱼迎来灭顶之灾！这就是敲罟[gǔ]捕鱼方式。

敲罟捕鱼

敲罟捕鱼又叫敲黄鱼，敲梆作业，敲竹杠，这种捕鱼方式起源于明朝嘉定年间，广东潮汕发明的，专门捕捞大黄鱼。捕鱼方式为：通过竹竿不断的敲击，利用声音的传播，从而捕捞大量的大黄鱼。

原理是利用1-2条母船，几十条渔船围成一个圆圈，一起敲竹板，让石首鱼科鱼类头骨中的两枚耳石产生共振，致使的大鱼小鱼一起昏死，从而一网打尽。这种捕鱼方式效率很高，但是由于古代生产力低下，渔船规模偏小，捕鱼人比较少，即使使用这种方式，对于大黄鱼并不能产生很大威胁，然而到了近代，这种捕捞方式给大黄鱼带来灭顶之灾！

1954年，敲罟作业自广东汕头传入福建，由于效率高、成本低，能够捕捞大量的大黄花鱼，各地渔民纷纷效仿，进而全省推广，然而这只是大黄鱼灭顶之灾的开胃菜，更为严重的捕捞在后面。

1957年，仅浙江温州地区，大黄鱼产量达到10万吨，产量增长20倍。10万吨多么可怕的一个数据，这还仅仅是温州地区，如果加上其他地区的话，大黄鱼产量达到一个恐怖的数据。

然而大黄鱼产量急剧增加，带来的是价格的暴跌，当时大黄鱼每斤只有5分钱！而个头小的大黄鱼，无人问津直接被丢弃！1958年，历时两年，敲罟作业，作为一种有害的捕鱼方式，在浙江地区叫停。

到了1959-1961年，三年自然灾害，粮食极度短缺，为了食物，许多地方把注意力重新转移到大黄鱼身上，向海洋索取食物，重新恢复了敲罟作业，缓解危机。

1963年3月，国务院下达了《关于禁止敲罟的命令》，敲罟作业被第二次叫停。这种有害渔法才得以禁止，大黄鱼获得喘息之机，但是许多地区并没与停止敲罟作业。

1974年，浙江省组织了2000对渔船前往大黄鱼中心渔场捕捞生产，此次直接给予了大黄鱼种群致命一击，产量达到了16.81万吨的最高纪录。自此东海大黄鱼资源急剧衰退，几乎销声匿迹，只有零星捕捞，正式进入大黄鱼的“天价”时代，如今价格早已上涨了万倍以上，到底谁是“黄雀”？

1954年—1974年，短短20年，曾经遍布我国沿海的大黄鱼消失了！伴随着大黄鱼的消失，其他一些石首鱼科鱼类的密度以及种群大大降低，至今没有恢复！虽然价格高昂，但是捕捞不到，不过是两败俱伤的局面罢了！

到了1993年，大黄鱼的人工养殖技术全面突破，正式开始围网养殖大黄鱼的时代，到了2018年我国大黄鱼总产量已达19.80万吨。

大黄鱼又叫黄花鱼、黄瓜鱼、黄金龙等，为硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲈形目、石首鱼科、黄鱼属、大黄鱼种的一种鱼类，在1846年被命名，列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN 2016年 ver 3.1）——极危（CR）。

大黄鱼分布

大黄鱼主要栖息于近海沿岸及近海砂泥底质水域，大多数栖息于水底中下层，也会进入河口生活，主要以小鱼、虾蟹、甲壳类为食。在生殖季节洄游至近海、河口或者附近岛屿的浅水水域。在我国分布在黄海南部、东海，国外分布在日本、韩国、越南沿海。

从这里不难看出，大黄鱼的分布很广。我国沿岸以及东亚一些国家都有分布，但即使分布这么广，也没有逃过滥捕滥捞，也没有逃脱人类的渔网！估计有人会说“减少捕捞不就行了”，其实远远没有这么简单，捕捞能减少，但不能减少人心的贪婪！

有个名词叫“破窗理论”意思是：一个房子如果窗户破了，没有及时去修补，隔不久，其他窗户窗户也会莫名其妙地被人打破；一面墙如果出现涂鸦，没有被清洗，很快就会出现更多乱七八糟的涂鸦；一个干净的地方，人们不好意思丢垃圾，如果被人丢垃圾，很快就会出现一个垃圾堆，这就是“破窗理论”！

大黄鱼的悲剧和这个是一样的道理，简单高效的捕鱼方式，能够捕捞大量的鱼类，其他地方就会争先恐后地效仿，从而觉得不输于人！不仅仅是大黄鱼，国内的淡水鱼类同样如此。

比如：路亚中的“泥鳅党”；钓鱼中的“锚鱼”“可视锚鱼”，都是同样的道理。泥鳅党能够钓获大量的翘嘴鱼，锚鱼、可视锚鱼都能钓获大量的鱼类，这几种方式，早已超脱娱乐钓鱼的范围，不过是捕鱼罢了！对于鱼类的生长环境造成很大危害，虽然在有些地方已经被明令禁止，但是顶风作案的大有人在。

大黄鱼的敲罟捕鱼、路亚中的泥鳅党、钓鱼中的锚鱼，都是人心的贪婪，为了捕捞大量的鱼类，从而使用灭绝式捕捞方式，有些人明知违法，还在使用。劝那些真正使用或者打算使用这几种捕鱼方式的人，苦海无涯回头是岸，不要因为一时的贪婪，而误了终生。

PS：不知道钓鱼人有没有注意，青岛的钓友钓了一条5.7斤的大黄鱼卖了10多万，不得不说这位钓友运气好的让人羡慕！这种运气可遇不可求，没想到钓鱼人也有时来运转的时候。